Le Château des Bachelards

Le Château des Bachelards

Le Château des Bachelards est le domaine viticole qui fait le meilleur vin de Fleurie* mais pas que! et ce week-end c’est la cuisine du restaurant Saisons / Paul Bocuse une étoile Michelin qui y sera servie.

 

Pour vous, les vins de folie d’Alexandra, les équipes de Bocuse en cuisine, et Gaëtan Bouvier, Meilleur Sommelier de France et Master of Port en maître de cérémonie.

 

Pour réserver c’est ici : https://bienvenue-en-beaujonomie.fr/fr/chateau-des-bachelards/evenement/diner-03-juillet-2021

 

* cette année le grand critique américain, James Suckling a dégusté 480 vins du Beaujolais et c’est celui du château des Bachelards qui est arrivé premier, 97/100 avec le très beau commentaire suivant:

 » The best Beaujolais I ever tasted? Not only that, but it redefines what the region is capable of. Stunning nose of red fruit and a whole florist store of flowers. So deep and so subtle, the major concentration of tannins on the palate wrapped in the finest velvet. Super long finish with some real mystery, pulling you back inexorably for more of this gamay elixir! »

 

https://bienvenue-en-beaujonomie.fr/fr

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